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 Rillettes de truite

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Beuh'
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MessageSujet: Rillettes de truite   Jeu 20 Mai 2010 - 20:35

Une petite recette simple mais sympa :

Faire frire une truite, l'éplucher, écraser la chair. ajouter du beurre, un peu d'huile et éventuellement un peu de crème, mélanger le tout et voilà ! Vous avez vos rillettes.

Bon ap'
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http://benoit.bacquey.free.fr/
jean-yves
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Localisation : 44
Date d'inscription : 25/08/2007

MessageSujet: les rillettes truite   Jeu 20 Mai 2010 - 20:45

bonsoir à vous,
je pense que ces rillettes pourraient être améliorées considérablement car si l'on s'en tient à cette version cela doit être très fade à tous points de vue!
Je ne dis surtout pas que ce n'est pas bon, bien au contraire mais cherchez donc une petite amélioration, en herbes et assaisonnements divers/
Amicalement
jy
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Rillettes de truite
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